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            超聲波煎煮鍋

            簡要描述:

            THC-1000SF超聲波煎煮鍋是濟寧天華超聲公司根據各大食品企業,農業大學的實際需要而生產的一款食品煎熬機,使用本儀器只需在40-60低溫狀態下提取食物的有效成份,一般超聲提取20-30分鐘,超聲完畢再加熱到100即可供。廣泛應用于大學實驗室。

            更新時間:2021-09-18
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            廠商性質:生產廠家
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              超聲波在食品行業應用的原理:
             
              超聲波為頻率高于20kHz以上的聲波,是一種機械振動在媒質中的傳插過程,其傳播過程中,超聲波與媒質的相互作用,可以使超聲波的相位和幅度等發生變化;功率超聲波則會使媒質的狀態、組成、結構和功能等發生變化.食品工業中的超聲提取、超聲滅菌、超聲干燥、超聲過濾、超聲清洗等方面的進展,介紹了近年超聲波技術在食品添加劑的合成、微生物代謝、酒類發酵、食品檢測、控制結晶等方面的應用,分析了超聲波的作用機理,旨在食品工業中使超聲波技術得到更好的利用.
             
              THC-1000SF超聲波煎煮鍋 技術參數:
             
              1、超聲波功率:1000W (功率可調)
             
              2、超聲波槽內尺寸:400(長)x 400(寬)x280(深)mm
             
              3、超聲波頻率:24.5kHz
             
              4、超聲波時間范圍:1-999M (數顯,任意設定)
             
              5、加熱管功率:2kW(供電電源220V)
             
              6、溫度范圍:常溫-220℃(任意設定)
             
              THC-1000SF超聲波煎煮鍋的應用:
             
              廣泛應用于各大食品企業,大學實驗室。加速食品的生產過程。使油炸的食品味美鮮。

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